こんにちは!マックでマネージャーをしています、おのむらです。
という方に向けて、マクドナルドの人気メニューである月見パイについて、
をまとめて紹介します。
月見パイはお餅のもちもちな食感とあんこの甘味がとても美味しいメニューですよね。
正しい保存期間を知って、解凍してもおいしく食べられるようにしましょう。
冷蔵では月見パイを約2日しか保存することができません。
しかし、短期間の保存の場合冷凍焼けしないといったメリットはあります。
月見パイは、冷凍焼けすると皮がパサパサになって美味しくなくなるため、短期間の場合冷蔵保存が向いています。
冷凍焼けとは、再凍結する際に水分が失われ、変色したりパサパサした食感になることです。
ジップロックなどの密閉容器に入れるか、ラップで包むことで乾燥や匂い移りを防ぐことができます。
しかし、品質の劣化は進んでしまうため、なるべく早く食べることがおすすめです。
冷凍では月見パイを約2週間保存できます!
この期間内に食べるのであれば、月見パイの劣化は最小限に抑えることができるでしょう。
冷凍する際は、箱から出してラップに包むことで匂い移りや劣化を抑制できます。
ただし、月見パイは保存期間が経つにつれて劣化が進みます。
解凍後に皮の部分が固くなったり、お餅の食感も悪くなるため、なるべく早く食べることをおすすめします。
また、長期保存が可能だからと言って、一度解凍したものを再度冷凍することはおすすめしません。
商品の劣化が進みますし、冷凍焼けによって美味しくなくなってしまいます。
常温での保存はおすすめできません。
数時間おいただけで雑菌が繁殖してしまうため、食べない場合はすぐに冷蔵庫に入れましょう。
したがって、当日中に食べきることをおすすめします。
保存期間内であっても、月見パイが次の状態であったら食べないようにしましょう。
保存後に上記の状態になった場合は、絶対に食べることをやめましょう。
季節や保存状態によって、商品の劣化が早まる可能性がありますので、きちんと確認することが大事です。
また、一度口をつけたもの、解凍を一度行ったものは早急に腐りやすくなるため、再度保存しないよう注意してください。
月見パイを美味しく解凍させる時には、オーブントースターか電子レンジがおすすめです!
次の手順で月見パイを美味しく解凍できます。
月見パイは中身のあんこが急激に加熱されやすいです。
したがって、外は冷たいのに中身で火傷してしまう危険があります。
そのため、加熱する前に冷蔵庫で1時間ほど自然解凍することがおすすめです。
食感がふにゃふにゃになってしまうことを除けば。電子レンジでも美味しく温めることはできます!
解凍後の月見パイは、30分以内の温かいうちに食べるようにしましょう。
保存方法によっては、味や風味の劣化が進んでいますし、放置するとすぐに傷んでしまいます。
また、再度凍結することは味や食感・品質といった様々な面からおすすめしません。
解凍したものはできるだけすぐに食べきりましょう!
今回の記事をまとめると以下の通りです。
この記事を最後まで読んでくださった方は、月見パイの日持ち・解凍方法について分かったと思います。
余って保存した月見パイを正しく保管して、また美味しく食べましょう!
最後まで読んでくださりありがとうございました。
マックの月見パイが冷蔵庫で何日持つのか知りたい